Bakso Sapi Sehat dan Kenyal. Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal. Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan.
Selain itu baso ini juga sehat karena tanpa bahan pengawet tidak perlu beli ke tukang bakso.
Ternyata bikin bakso daging sapi lebih susah dari bikin bakso ikan, sudah beberapa kali saya membuat bakso daging sapi, tapi hasilnya selalu gagal, sampai akhirnya saya berhasil membuat bakso yang kenyal dan garing, senang rasanya bisa berbagi pengalaman. bakso kenyal tanpa pengenyal ini jadi favorit di rumah banget. ini bikin sendiri siapa aja juga bisa. nah untuk yang bakso ayam bisa lihat disini yaa https Komposisi dan takaran bumbu dalam pembuatan bakso.
Bakso cukup banyak macamnya, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak macam bakso lagi.
Lagi mencari inspirasi resep bakso sapi sehat dan kenyal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi sehat dan kenyal yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal. Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi sehat dan kenyal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso sapi sehat dan kenyal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso sapi sehat dan kenyal sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakso Sapi Sehat dan Kenyal memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso Sapi Sehat dan Kenyal:
- Gunakan 1 kg daging sapi.
- Gunakan 150 gr tepung tapioka.
- Gunakan 2 butir telur ayam.
- Sediakan 1 sdm baking powder.
- Ambil Bumbu.
- Sediakan 7 siung Bawang putih goreng.
- Gunakan 6 siung Bawang Merah goreng.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan Garam.
- Siapkan Kaldu bubuk rasa sapi (optional).
Bakso yang tingkat kekenyalannya pas akan terasa sangat nikmat ketika di gigit. Untuk cara membuat bakso sapi yang enak dan kenyal, ada beberapa tips yang harus kamu. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah Setelah itu angkat, dan masukkan ke air es agar lebih kenyal. Air rebusan bakso tadi jangan dibuang nantinya dapat dipakai untuk kuah jika Anda suka.
Cara membuat Bakso Sapi Sehat dan Kenyal:
- Potong daging lalu haluskan dengan food processor masukkan es sedikit demi sedikit.
- Jika sudah agak halus masukkan semua bumbu giling daging hingga halus dan bercampur dengan bumbu.
- Didikan 2 liter air (untuk mencetak adonan bakso nanti).
- Masukkan putih telur ke adonan daging yang sudah halus aduk2 lalu masukkan tepung tapioka, tes rasa.
- Jika sudah pas rasanya bulatkan adonan bakso menggunakan tangan dan sendok ke air mendidih yg di rebus td, lakukan sampai adonan habis.
- Jika bakso mengambang ke atas angkat dan angin2kan sampai tidak panas, dan bakso siap di sajikan atau simpan dalam freezer😄😁.
Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi? Atau malah baru saja makan bakso? Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga. Terlebih kalau Anda seorang ibu rumah tangga. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka. Akan tetapi saat ini Nah bagi yang ingin membuat bakso kenyal homemade dan sehat tanpa bahan pengawet maka.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso sapi sehat dan kenyal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!