Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Cara membuat opor ayam spesial lebaran - cara membuat opor ayam. Lihat juga resep Opor ayam praktis dan cepat enak lainnya.

Sedang mencari ide resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor ayam memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor ayam:

Gunakan Ayam.
Ambil Santan kelapa parut bukan instan.
Gunakan Bumbu halus.
Ambil Bawang merah.
Sediakan Bawang putih.
Gunakan Ketumbar.
Sediakan Kemiri.
Siapkan Lada.
Siapkan Kunyit.
Gunakan Jinten.
Siapkan Bumbu cemplung.
Sediakan Lengkuas.
Sediakan Sereh.
Gunakan Daun salam.
Sediakan Daun jeruk.
Siapkan Garam.
Sediakan Micin boleh skip.
Siapkan Gula merah.
Gunakan Boleh ditambah gula pasir juga.
Sediakan Kayu manis.
Ambil Asam jawa.

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.

Cara menyiapkan Opor ayam:

Tumis bumbu halus sampai wangi masukan ayam baru di tambah air masak sampai ayam matang.
Jgn lupa bumbu Cemplung nya garam asam Jawa dan kayu manis ya bun.
Setelah di kira2 ayam matang atau empuk baru ditambah santan jgan sampai pecah yaa.
Biasnya kalau saya santan encer dulu sampai ayam matang kemudian baru santan kental mendidih jgan sampai pecah.
Kecilkan api koreksi rasa kalau sudah pas.. angkat sajikan dg krupuk udang dan sambal goreng hati kentang hihiii lupa diet Bun....

Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!