Poffertjes (Camilan Khas Belanda). Indonesia dan Belanda diketahui punya banyak hubungan yang penuh dengan dinamika menarik, satu di antaranya adalah soal kuliner. Buat yang belum tahu, banyak kuliner Indonesia yang punya kemiripan dengan camilan khas Belanda. Pria Ini Tirukan Irama Adzan Khas Berbagai Negara Termasuk Indonesia, Ternyata Beda-beda!
Biasanya disajikan dengan taburan gula bubuk, mentega hingga es krim.
Makanan khas Belanda ini mempunyai bahan pembuatan kue yang paling sederhana.
Kue ini juga menjadi andalan warga Belanda untuk sarapan.
Sedang mencari ide resep poffertjes (camilan khas belanda) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal poffertjes (camilan khas belanda) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Indonesia dan Belanda diketahui punya banyak hubungan yang penuh dengan dinamika menarik, satu di antaranya adalah soal kuliner. Buat yang belum tahu, banyak kuliner Indonesia yang punya kemiripan dengan camilan khas Belanda. Pria Ini Tirukan Irama Adzan Khas Berbagai Negara Termasuk Indonesia, Ternyata Beda-beda!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari poffertjes (camilan khas belanda), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan poffertjes (camilan khas belanda) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan poffertjes (camilan khas belanda) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Poffertjes (Camilan Khas Belanda) memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Poffertjes (Camilan Khas Belanda):
- Ambil Bahan Utama.
- Sediakan 6 sdm tepung terigu (aku pakai gluten free ladang lima).
- Ambil 1 butir telur.
- Sediakan 1/2 sdt ragi.
- Ambil 1/2 sdt baking powder.
- Ambil 100 ml susu (aku pakai full cream).
- Gunakan 1 sdm mentega cair (1 sdm sebelum dicairkan).
- Ambil Bahan Topping.
- Siapkan Susu kental manis coklat.
- Gunakan Kayu manis bubuk.
Ciri khas dari kue ini mempunyai ukuran yang cukup kecil. Ternyata kue balok sudah ada sejak masa kolonial Belanda dan kini bertransformasi jadi kue kekinian khas Bandung. Jika dirunut sejarah soal kue balok, banyak sumber mengatakan kalau kue. Camilan manis yang satu ini biasa disuguhkan saat hari raya besar dan disukai oleh anak-anak kecil.
Langkah-langkah menyiapkan Poffertjes (Camilan Khas Belanda):
- Campur semua bahan. Aduk dan kocok menggunakan wisk ataupun sendok. Jika ada blender, pakai blender. Kemudian diamkan adonan selama 30 menit.
- Siapkan cetakan, beri mentegaa dan masukkan adonan pada cetakan. Jika sudah setengah matang, tumpuk 2 bulatan menjadi 1. Ambil 1 adonan dan tumpuk di adonan lain. Masak hingga permukaan berwarna kecoklatan..
- Jika sudah matang, angkat dan sajikan. Beri topping coklat dan kayu manis bubuk. Makan selagi hangat lebih nikmat..
Rasanya yang manis dan legit dari cream padat di atasnya. Untuk membuatnya, kamu pun hanya perlu gula putih, cream of tartar dan tepung maizena. Nah, diantara delapan camilan khas Belanda ini mana nih yang mau kamu buat terlebih dulu? Dulu waktu kerja di cafe ga asing sama menu ini karena memang mereka jual. Tapi ga pernah tau resepnya karna bukan bagian dapur, jadi ku coba cari di cookpad aja dan nemu dong.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan poffertjes (camilan khas belanda) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
