Batagor (jajanan anak sekolahan). Resep lengkap bagaimana cara membuat Batagor dapat dilihat di bawah. Resep jajanan Khas Bandung yang satu ini memang modifikasi yang unik. bayangin aja. Sebelum hunting jajanan tersebut, cari tahu dulu jajanan anak sekolah terlaris sejak dulu hingga saat ini.
Batagor is ubiquitous in Indonesian cities, and can be found in street-side food stalls, travelling carts, bicycle vendors, and restaurants. ^ "BATAGOR JAJANAN KHAS KOTA BANDUNG, JAWA BARAT". negerikuindonesia.
Walaupun batagor sudah biasa ditemukan di mana pun, tapi tak ada salahnya kamu menjadikan Anak-anak perempuan biasanya suka banget nih cemilin mie lidi kering pedas ini.
Siomay dan batagor adalah jajanan yang identik dengan Kota Bandung.
Anda sedang mencari inspirasi resep batagor (jajanan anak sekolahan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor (jajanan anak sekolahan) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Batagor dapat dilihat di bawah. Resep jajanan Khas Bandung yang satu ini memang modifikasi yang unik. bayangin aja. Sebelum hunting jajanan tersebut, cari tahu dulu jajanan anak sekolah terlaris sejak dulu hingga saat ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor (jajanan anak sekolahan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan batagor (jajanan anak sekolahan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah batagor (jajanan anak sekolahan) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Batagor (jajanan anak sekolahan) menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Batagor (jajanan anak sekolahan):
- Siapkan 70 gr tepung tapioka.
- Gunakan 70 gr tepung terigu.
- Gunakan 3 kotak tahu putih.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya air.
- Siapkan Minyak utk menggoreng.
- Ambil Pelengkap :.
- Gunakan Bumbu kacang siap pakai.
- Ambil Secukupnya kecap manis.
Penjaja keduanya akan sangat mudah anda jumpai di sepanjang jalan hingga sudut kota. Sama-sama berbumbu kacang, siomay dan batagor pun sering dijajakan oleh penjual yang sama. Batagor (akronim dari bakso tahu goreng) (Aksara Sunda Baku: ᮘᮒᮍᮧᮁ) merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce.
Langkah-langkah membuat Batagor (jajanan anak sekolahan):
- Siapkan bahan kering, aduk rata..
- Didihkan air, sekitar 1 gelas tapi gak dipake semua ya bun... Nanti dikira2 aja, jgn terlalu basah adonannya supaya masih bisa lepas kalo disendokin. Masukkan airnya ke dalam bahan kering tadi sedikit demi sedikit sambil diaduk. Masukkan tahu, aduk lagi asal rata, tahu nya gak usah sampe hancur. Tambahkan air sedikit kalo dirasa masih kurang..
- Ini hasil akhir adonannya ya bun, sebelum digoreng. Jadi disendokin masih menggumpal, dan masih bisa lepas dari sendoknya..
- Siapkan penggorengan, adonan disendokin satu persatu ke dalam minyak panas. Goreng hingga matang..
- Hidangkan dgn bumbu kacang (sy pake bumbu pecel) dan kecap manis..
Macam macam jajanan sunda ini sangat mudah ditemukan di pasar pasar tradisional atau bahkan di depan sekolahan sebagai jajanan enak anak Resep jajanan batagor khas sunda. Jajanan murah ini tampilannya hampir mirip dengan siomay. Rasa batagor yang pedas enak ini menjadi rahasia. Jakarta - Batagor dan siomay selalu jadi buruan camilan enak. Tak hanya mengenyangkan, tapi juga murah meriah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Batagor (jajanan anak sekolahan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
