Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Balado yang Enak

Ayam Balado. Lihat juga resep Balado Rempela Ati Ayam ala Aku enak lainnya. Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal cabe merah yang khas.

The Ayam Balado is a spicy Indonesian dish made of succulent chicken, tomatoes and fragrant lemongrass. Ayam Goreng Balado Asli Padang Resep Masakan Padang Enak. Bisa bikin ayam balado seenak sajian di rumah makan.

Lagi mencari ide resep ayam balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Balado Rempela Ati Ayam ala Aku enak lainnya. Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal cabe merah yang khas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Balado memakai 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Balado:

1. Siapkan 500 gr ayam fillet paha.
2. Siapkan 5 siung bawang merah.
3. Siapkan 1 siung bawang putih.
4. Ambil 5 bh cabe rawit merah.
5. Ambil 10-15 bh cabe kriting merah.
6. Ambil 1 sdm terasi.
7. Ambil 1 sdm gula merah iris.
8. Sediakan 1 sdm kecap manis.
9. Ambil secukupnya air asem jawa.
10. Siapkan secukupnya gula, garam, lada, kaldu jamur.
11. Sediakan secukupnya air.

Dijamin, bumbu rahasia ini bikin rasa sambalnya jadi enak banget. Ayam goreng bumbu balado merupakan masakan khas Padang yang sebaiknya jangan terlewatkan dalam menyusun daftar menu makanan keluarga sehari-hari. Bikin menu sahur yang selalu ngepas buat berdua haha biar ga mubazir kalo kebanyakan takut ga. Sebenarnya ayam balado tidak hanya menggunakan cabai merah, tapi juga menggunakan cabai hijau.

Cara menyiapkan Ayam Balado:

1. Goreng ayam hingga kecoklatan (jgn terlalu kering), angkat dan sisihkan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, terasi (sy pake blender, jgn terlalu halus).
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukan air asam jawa, gula merah, aduk hingga rata, masukan air secukupnya.
4. Masukan gula, garam, kaldu jamur, lada secukupnya, test rasa.
5. Masukan kecap manis, aduk rata, test rasa.
6. Masukan ayam yg telah digoreng tadi, aduk hingga ayam terbalur semua dgn bumbu.
7. Masak hingga mendidih dan air menyusut.
8. Angkat dan sajikan.

Balado sendiri dalam bahasa padang berarti dicampur lado (cabai dalam bahasa minang). Download Ayam balado stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Ayam suwir dibumbu balado, kenapa tidak? Menu ini bisa jadi variasi lauk di rumah, lho. Demikian resep ayam suwir balado sederhana yang bisa dibuat di rumah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!