272. Cumi Saus Padang Ala Dapoer Budhe. Selamat datang kembali di episode #CookingWithAndyn Aku sendiri bukan chef ya, tapi aku suka memasak. Resep Cumi Saus Padang Pedas Ala Restoran Seafood. Menu » Menu Seafood » Cumi Saus Padang.
Kalo untuk rasa yang kurang, garam,gula atau yg lainya,bisa ditambah sendiri ya mom'.
And Cumi Saus Padang is ready to eat.
My favorite food is Cumi Saus Padang.
Anda sedang mencari ide resep 272. cumi saus padang ala dapoer budhe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 272. cumi saus padang ala dapoer budhe yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 272. cumi saus padang ala dapoer budhe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 272. cumi saus padang ala dapoer budhe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Selamat datang kembali di episode #CookingWithAndyn Aku sendiri bukan chef ya, tapi aku suka memasak. Resep Cumi Saus Padang Pedas Ala Restoran Seafood. Menu » Menu Seafood » Cumi Saus Padang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 272. cumi saus padang ala dapoer budhe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 272. Cumi Saus Padang Ala Dapoer Budhe menggunakan 22 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 272. Cumi Saus Padang Ala Dapoer Budhe:
- Sediakan 1/2 kg cumi-cumi.
- Ambil 1 bh Jagung.
- Sediakan 1 bh bawang bombai.
- Ambil 1 batang Daun Bawang.
- Ambil 1 batang serai geprek.
- Sediakan 2 ruas jahe geprek.
- Gunakan 5 bh cabe merah iris serong.
- Gunakan 5 bh rawit merah.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk sobek².
- Siapkan 3 sdm saos cabe.
- Ambil 3 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 1 sdm baking soda.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Air.
- Gunakan Bumbu dihaluskan:.
- Gunakan 8 bh bawang merah.
- Siapkan 4 bh bawang putih.
- Sediakan 5 bh cabe merah.
- Ambil 5 bh rawit merah.
- Gunakan 3 sdm minyak goreng.
Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram semua aku suka. Memasak cumi paling mudah dan praktis memang dengan bumbu saus. Memasak cumi saus padang yang lezat dan tidak alot bisa dilakukan siapa saja. Usut punya usut, saus padang adalah saus kedua terfavorit di Indonesia.
Cara menyiapkan 272. Cumi Saus Padang Ala Dapoer Budhe:
- Rebus jagung hinggq matang. Iris cabe merah, rawit merah, bawang bombai dan daun bawang sesuai selera..
- Siapkan bumbu yang dihaluskan..
- Bersihkan cumi-cumi, rendam cumi-cumi di dalam air baking soda selama 15-20 menit. Goreng cumi-cumi dalam minyak panas selama 1-2 menit, gorengnya jangan kelamaan ya supaya cumi tidak alot. Minyaknya pun harus sudah panas ya..
- Tumis bumbu yang dihaluskan hingga wangi. Tambahkan bawang bombay, cabe, rawit, jahe, serai dan daun jeruk. Aduk hingga rata..
- Tambahkan air secukupnya. Masukkan saos cabe, saos tiram, kecap, garam dan lada. Jangan lupa cek rasa ya mom..
- Masukkan cumi dan jagung, aduk rata. Terakhir sebelum diangkat masukkan daun bawangnya. Aduk sebentar, matikan kompor dan sajikan 😗😗.
- Beri taburan daun bawang diatasnya untuk mempercantik🥰🥰.
- Cumi saus padangnya yummy tenaaaan... terlophe deh 😉😉😉.
Tak heran, saus pedas yang sedikit asam ini sering dipasangkan dengan banyak bahan makanan. Kayak saus padang ala seafood resto. Sejak kemarin sudah ngidam ingin makan cumi. Mau jajan eh takut gendut ya memutuskan untuk masak sendiri saja. Supaya bisa diatur porsi dan makan tanpa nasi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 272. cumi saus padang ala dapoer budhe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
