Kari Tongkol Daun Kemangi#SeafoodFestival. This is one of my favourite recipe. Dengan daun kemangi yang segar, ditambah bumbu kari yang lezat, hidangan ini menjadi menu andalan selama bulan Ramadhan. Keyword kari ikan tongkol, resep ikan, resep ikan tongkol.
Pertama-tama siapkan wajan yang akan anda gunakan untuk memasak.
Daun kemangi merupakan terna (tumbuhan yang batangnya lunak karena tidak membentuk kayu).
Tanaman kemangi yang banyak tumbuh di daerah tropis Daun kemangi memiliki wangi khas yang berasal dari kandungan sitral tinggi pada daun dan bunganya.
Lagi mencari inspirasi resep kari tongkol daun kemangi#seafoodfestival yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari tongkol daun kemangi#seafoodfestival yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
This is one of my favourite recipe. Dengan daun kemangi yang segar, ditambah bumbu kari yang lezat, hidangan ini menjadi menu andalan selama bulan Ramadhan. Keyword kari ikan tongkol, resep ikan, resep ikan tongkol.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari tongkol daun kemangi#seafoodfestival, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kari tongkol daun kemangi#seafoodfestival enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kari tongkol daun kemangi#seafoodfestival sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kari Tongkol Daun Kemangi#SeafoodFestival menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kari Tongkol Daun Kemangi#SeafoodFestival:
- Ambil 1 ekor tongkol putih ukuran besar, potong jadi 5 bagian.
- Sediakan 2 batang serai, memarkan.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 500 ml santan dari satu butir kelapa.
- Gunakan 1 ikat daun kemangi.
- Siapkan 5 buah tomat, potong 4 bagian.
- Sediakan 7 sdm cooking coconut oil.
- Gunakan Haluskan:.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 ruas jari kunyit.
- Ambil 1 ruas jari jahe.
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas.
- Sediakan 1/2 ruas jari kencur.
- Siapkan 10 buah cabai merah.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Sediakan 2 buah pekak.
- Ambil 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1/4 sdt lada.
- Siapkan 1 sdt jintan.
- Siapkan 2 cm kayu manis.
- Siapkan Secuil pala.
Tumis hingga harum - Masukkan tongkol, tempe kacang, tempe dan tahu. Ikan Tongkol Kuah Kari dapat jadi alternatif menu rumah sehari-hari. Cara Menanam Daun Kari - Pernahkah Sobat melihat tanaman daun kari tumbuh sendiri tanpa ada yang merawatnya? Sebelum menanam daun kari, kenal dulu dengan asal dan manfaatnya.
Langkah-langkah menyiapkan Kari Tongkol Daun Kemangi#SeafoodFestival:
- Lumuri ikan tongkol dengan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit..
- Panaskan cooking coconut oil. Tumis bumbu halus bersama serai hingga wangi. Masukkan tongkol. Aduk sebentar dengan perlahan..
- Masukkan santan, masak sekitar 7 menit. Lalu tambahkan tomat dan garam. Aduk sebentar, matikan api. Masukkan daun kemangi. Aduk perlahan..
- Sajikan selagi hangat..
Kalau sudah agak dekat dengan tanaman daun kari ini, bisa jadi ingin segera menanamnya. Jika daun kemangi mungkin sudah tidak asing lagi bagi anda karena begitu seringnya dihidangkan di berbagai sajian Nusantara, namun tidak seperti itu halnya dengan daun kari atau daun salam koja atau daun temuru. Saya cukup yakin beberapa dari anda mungkin bertanya-tanya, makhluk seperti apa sih. Khasiat Daun kemangi - Manfaat Daun Kemangi, Tulasi, Surawung, Uku-Uku, Lufe, Selasih, Basil sungguh nikmat disajikan bersama sambal dan menu lalapan. Daun kemangi dengan aroma yang khas tersebut nyatanya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh dan kecantikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kari tongkol daun kemangi#seafoodfestival yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
