Resep Macaroni Schotel Panggang, Bisa Manjain Lidah

Macaroni Schotel Panggang. Resep macaroni schotel panggang ini jadi salah satu yang sering dibuat para ibu. Teksturnya lembut dengan bagian atasnya yang kecokelatan. Mau membuat resep macaroni schotel di rumah?

Kini sudah saatnya untuk berkreasi dengan membuat aneka jenis makanan. Macaroni Schotel Panggang merupakan salah satu olahan kuliner yang dibuat dari bahan baku utama macaroni yang sangat terkenal dengan rasanya yang gurih. Resep Macaroni Schotel Panggang Super Enak Dan Mudah.

Sedang mencari inspirasi resep macaroni schotel panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal macaroni schotel panggang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari macaroni schotel panggang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan macaroni schotel panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Resep macaroni schotel panggang ini jadi salah satu yang sering dibuat para ibu. Teksturnya lembut dengan bagian atasnya yang kecokelatan. Mau membuat resep macaroni schotel di rumah?

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan macaroni schotel panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Macaroni Schotel Panggang memakai 22 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Macaroni Schotel Panggang:

1. Ambil 1 bks (250 gr) Macaroni Elbow Gluten Free (merk Orgran).
2. Siapkan 3 butir Telur Negri.
3. Siapkan Saos Putih / Bechamel Sauce.
4. Sediakan 2 sdm Butter / GHEE.
5. Gunakan 1 bh Bawang Bombay ukuran Sedang (potong dadu).
6. Gunakan 750 ml Susu Fresh Milk / UHT.
7. Sediakan 1 kotak (165 gr) Keju Kraft Cheddar (parut).
8. Siapkan 2 sdm Tepung Maizena (larutkan dahulu dgn air secukupnya).
9. Siapkan Garam, Lada Hitam, & Gula.
10. Siapkan Pala Bubuk.
11. Gunakan Parsley & Oregano.
12. Gunakan Daging Sapi Tumis.
13. Sediakan 350 gr Daging Sapi Has Dalam (blender halus).
14. Sediakan 1 sdm Coconut Cooking Oil.
15. Siapkan 1 bh Bawang Bombay ukuran Sedang (potong dadu).
16. Ambil Garam, Lada Hitam, & Gula.
17. Sediakan Parsley & Oregano.
18. Gunakan Topping.
19. Ambil Secukupnya Saos Tomat (utk olesan).
20. Gunakan 100 gr Keju Mozzarella (parut).
21. Ambil 1/2 kotak Keju Kraft Cheddar (parut).
22. Sediakan Parsley & Oregano.

Berikut resep macaroni schotel panggang ala Albertin Hoesni dalam buku "Seri Quick Cooking: Schotel & Variasinya" yang diterbitkan oleh PT Gramedia Pustaka Utama. Macaroni Schotel-ku ini hasil ujicoba tiga resep. Metodenya pakai dua cara yaitu kukus dan panggang. Ada temanku yang menyarankan supaya dipanggang saja, tidak usah dikukus.

Cara membuat Macaroni Schotel Panggang:

1. Rebus macaroni dengan air mendidih + garam secukupnya hingga al dante. Sisihkan..
2. Buat Bechamel Sauce. Panaskan wajan, masukkan Butter / GHEE. Tumis Bawang Bombay hingga harum dan warna Bombay berubah menjadi bening. Tuang Susu Cair secara bertahap hingga sambil diaduk2. Masukkan Keju Parut, aduk2 hingga Keju larut menyatu dengan Susu. Masukkan Larutan Maizena dan semua bumbu2 Bechamel Sauce. Aduk2, tes rasa, koreksi rasa jika diperlukan..
3. Pindahkan Bechamel Sauce yg sudah jadi dari panci ke wadah besi / kaca, sisihkan hingga Bechamel Sauce tidak panas lagi..
4. Buat Daging Sapi Tumis. Panaskan wajan, tuang minyak. Masukkan Bawang Bombay tumis Bawang Bombay hingga harum dan berubah warna menjadi bening. Masukkan Daging Sapi Has Dalam yg sudah diblender dan tumis hingga harum dan berubah warna tanda daging mulai matang. Masukkan semua bumbu2 Daging Sapi Tumis. Aduk2, tes rasa, koreksi rasa jika diperlukan..
5. Siapkan Mixing Bowl. Masukkan Macaroni Rebus, Bechamel Sauce, Daging Sapi Tumis & Telur. Aduk dan campur rata semua bahan2 tersebut..
6. Panaskan Oven 180 °C selama 10 menit..
7. Tuang adonan ke dalam wadah kaca (khusus yg bisa utk dipanggang di oven). Ratakan adonan dengan sendok nasi. Oleskan Saos Tomat di atasnya. Lalu taburkan secara berurutan: Keju Mozzarella Parut, Keju Cheddar Parut, dan Parsley & Oregano..
8. Panggang adonan ke dalam oven dgn suhu 180 °C dgn api Atas & Bawah selama 35 menit di baris Tengah..
9. Setelah 35 menit, naikkan suhu oven menjadi 200 °C dgn api Atas & Bawah lalu pindahkan wadah kaca berisi adonan ke baris paling atas dan lanjut memanggang selama 5 menit lagi. Selesai..

Macaroni schotel merupakan salah satu kudapan gurih dari campuran makaroni, susu, telur, daging ayam, dan taburan keju. Lezatnya sajian ini memang sulit ditolak. Cara membuat macaroni schotel panggang : Tahap pertama, panaskan mentega pada teflon. Lalu masukkan bawang bombay kemudian tumis hingga aroma harum pada bawang muncul. Odkryj Makaroni Panggang Macaroni Schotel stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Macaroni Schotel Panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!