Nasi Kuning Banjar (mejikom). Ini nasi kuning khas banjar versi aku ya.versi praktisnya😆 Masih suasana lebaran hari kedua pasti ada aja saudara yg datang,jadi aku siapkan. Selain membuat nasi kuning khas Banjar ditambah dengan tambahan lauk pauk seperti ayam, telur dan ikan gabus untuk pelengkap nasi kuning. Bumbu habang yang menjadikan nasi kuning ini berbeda dengan nasi kuning lainnya.
Nasi kuningnya harum berempah, lauknya ikan masak habang yang lezat.
Selain ikan gabus, bisa juga disajikan ayam atau daging yang dimasak bersama telur rebus.
Nasi kuning seringkali dibentuk menjadi tumpeng dan disajikan untuk perayaan tertentu.
Anda sedang mencari ide resep nasi kuning banjar (mejikom) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning banjar (mejikom) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ini nasi kuning khas banjar versi aku ya.versi praktisnya😆 Masih suasana lebaran hari kedua pasti ada aja saudara yg datang,jadi aku siapkan. Selain membuat nasi kuning khas Banjar ditambah dengan tambahan lauk pauk seperti ayam, telur dan ikan gabus untuk pelengkap nasi kuning. Bumbu habang yang menjadikan nasi kuning ini berbeda dengan nasi kuning lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning banjar (mejikom), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi kuning banjar (mejikom) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi kuning banjar (mejikom) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Kuning Banjar (mejikom) menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Kuning Banjar (mejikom):
- Siapkan 4 cup beras.
- Ambil 4 cup air.
- Sediakan 1 bungkus santan instan (65ml).
- Gunakan 3 cm kunyit, parut, peras.
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
- Sediakan 2 batang serai geprek.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan Daging masak habang:.
Selain itu, nasi kuning juga cocok untuk dijadikan menu Jika Anda juga ingin membuat sendiri nasi kuning komplit untuk acara spesial ataupun untuk hidangan keluarga, berikut cara mebuat nasuk kuning. Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan tumpeng. Namun bisa juga disajikan biasa seperti menu makanan yang lain.
Cara membuat Nasi Kuning Banjar (mejikom):
- Cuci bersih beras.
- Didihkan air beserta santan, kunyit, serai dan garam.
- Masukkan air santan ke beras yg sudah dicuci bersih, beri perasan jeruk nipis dan daun pandan. Nyalakan mejikom. Masak sampai matang.
- Setelah matang diamkan dulu 5-10menit (jgn dibuka). Kemudian setelah itu baru diaduk, tutup lg diamkan lg 5 menit. Baru sajikan.
Resep nasi kuning bisa mengatasi nafsu makan yang berfluktuasi. Nasi kuning mudah dibuat dan punya lauk pelengkap yang dijamin enak. Resep Nasi Kuning - Nafsu makan yang tidak terkontrol adalah persoalan yang harus diatasi agar keperluan nutrisi tubuh terpenuhi. Nasi kuning identik suatu simbol suatu acara seperti misalnya syukuran, ulang tahun, dll. namun tahukah Anda bagaimana cara membuat nasi Kalau nasi kuning yang dimasak menggunakan rice cooker biasanya disajikan di piring piring hidangan. Resep Nasi Kuning - Nasi kuning merupakan salah satu warisan kuliner Indonesia yang sangat terkenal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kuning banjar (mejikom) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
