Pindang sambel embe. Hay guys kali ini aku makan ada biji nangkanya, dari pada biji nagkanya kebuang buang aku tau kalau biji nangka itu bisa di masak jdi aku coba aja masak. Lihat juga resep Sambal Embe (Bali) enak lainnya. Sambel Teri Resep Botolan Tahan Lama.
Bahkan untuk orang Indonesia sendiri, makan tidak akan nikmat jika tanpa sambel.
Sambel embe pertama aku cobain dari Bensu.
Ntar pasti aku cobain ala Rando Semangat terus Mas Rando, yah.
Lagi mencari ide resep pindang sambel embe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang sambel embe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hay guys kali ini aku makan ada biji nangkanya, dari pada biji nagkanya kebuang buang aku tau kalau biji nangka itu bisa di masak jdi aku coba aja masak. Lihat juga resep Sambal Embe (Bali) enak lainnya. Sambel Teri Resep Botolan Tahan Lama.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang sambel embe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pindang sambel embe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pindang sambel embe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang sambel embe memakai 5 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pindang sambel embe:
- Sediakan 2 ekor ikan pindang.
- Sediakan 8-10 siung bawang merah.
- Ambil 5-7 siung bawang putih.
- Sediakan 10 buah cabai rawit.
- Sediakan secukupnya Minyak.
Aku ngikutin jaman masih sama Feli. Resep sambel embe ala geprek bensu. Jadi sambel embe ini sering dibilang sambel bawang goreng. Bagi pecinta bawang merah, sambal ini cukup enak dinikmati hanya dengan tahu goreng, telur dadar, ikan pindang, atau ikan asin.
Langkah-langkah membuat Pindang sambel embe:
- Bersihkan ikan pindang dan bagi menjadi beberapa bagian. Lalu sisihkan..
- Iris2 bawang merah, bawang putih dan cabai rawit.
- Panaskan minyak, lalu goreng bawang merah terlebih dahulu hingga harum dan agak layu, setelah itu masukkan bawang putih. Goreng hingga agak kecoklatan. (Nb: goreng dengan api kecil agar bawang tidak cepat gosong).
- Saat bawang sudah agaak kecoklatan, matikan kompor terlebih dahulu, lalu masukkan irisan cabai rawit. Aduk2 dengan keadaan kompor mati. Jika suka boleh tambahkan sedikit terasi dan garam. Setelah itu sisihkan..
- Goreng pindang hingga matang. Saya pakai minyak bekas goreng bawang tadi untuk menggorengnya agar rasa bawang meresap ke ikan pindang..
- Setelah matang, lalu angkat dan campur dengan sabel embe tadi..
- Horeeee.. selesai....
Ada satu kebiasaan orang Indonesia saat menyantap makanan, yakni tak pernah absen menambahkan sambel dan kecap. Sambel Indonesia pun begitu banyak macamnya. Sambal Embe juga tidak kalah nikmatnya dengan sambal Matah loh. Sambal khas Bali ini paling enak dipadukan dengan gorengan, seperti tahu, tempe, telur dadar, dan ayam. Sambel embe atau sambel bawang goreng ini adalah sambel favorit dikeluarga saya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang sambel embe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
