Bakwan Pontianak. Bedanya bakwan pontianak dari bakwan lain itu dipemakaian daun kucai dan udang halus alias udang rebon. Kalo abis digoreng wangii udang rebon. Ini tadi stok udang rebonnya tinggal dikit dan abis digoreng bakwannya ada yang comotin, jadinya tinggal ini yang ikutan sesi foto 😄 Tentu saja sebagai.

Istimewanya, bakwan pontianak biasanya berisi udang dan kucai, serta bentuknya seperti mangkuk kecil. Baca juga: Resep Bakwan Pontianak yang Garing dan Lembut, Cocok untuk Lauk Sarapan. Tidak lupa pula sambal asam manis khas Pontianak sebagai pelengkap hidangan ini.

Sedang mencari ide resep bakwan pontianak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan pontianak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan pontianak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakwan pontianak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Bedanya bakwan pontianak dari bakwan lain itu dipemakaian daun kucai dan udang halus alias udang rebon. Kalo abis digoreng wangii udang rebon. Ini tadi stok udang rebonnya tinggal dikit dan abis digoreng bakwannya ada yang comotin, jadinya tinggal ini yang ikutan sesi foto 😄 Tentu saja sebagai.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakwan pontianak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakwan Pontianak memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakwan Pontianak:

Gunakan 3 siung bawang merah.
Sediakan 2 siung bawang putih.
Sediakan 6 sdm terigu.
Ambil 2 sdm tepung beras.
Sediakan 1 ikat kucai.
Siapkan 1 genggam toge.
Gunakan 1 sdt garam.
Sediakan 1 sdt kaldu.
Gunakan 1/2 sdt lada.
Gunakan Sedikit kunyit bubuk untuk pewarna.
Gunakan Udang rebon secukup nya untuk toping.
Sediakan Air secukup nya.
Ambil Minyak untuk menggoreng.
Sediakan Saus.
Ambil 7 cabe rawit merah.
Gunakan 1 siung bawang putih.
Ambil 2 sdm Saus sambal.
Gunakan secukupnya Air.

Para pencinta gorengan, wajib coba bakwan pontianak satu ini. KOMPAS.com - Bakwan Pontianak adalah bakwan khas yang berasal dari Pontianak berbentuk mangkuk seperti sendok sayur. Bakwan ini punya tekstur garing bagian luar dan lembut bagian dalamnya. Baca juga: Bakwan Juwarak Kuliner Kebanggaan Pontianak yang Terkenal di Jakarta Ada jenis pilihan rasa bakwan Pontianak, mulai dari rebon, teri sampai pedas rawit.

Langkah-langkah membuat Bakwan Pontianak:

Halus kan cabe rawit bawang putih hingga halus. Lalu tambah kan perasaan lemon. Tambahkan saus cabe gula dan garam dan air lalu masak hingga matang.
Potong toge dan kucai. Halus kan bawang merah dan bawang putih.
Panaskan minyak dan cetakan biar bakwan tidak lengket.
Campur semua bahan. Koreksi rasa.
Masukkan ke cetakan dan goreng hingga matang.
Bakwan siap di sajikan.

Bakwan Pontianak mempunyai bentuk dan rasa yang khas. Beberapa bahan bakunya juga berasal dari Pontianak. Di Jakarta, bakwan khas Pontianak diproduksi oleh Bakwan Juwarak milik warga asal Pontianak, Wijy Wijaya. Founder Bakwan Juwarak Wijy Wijaya mengatakan, dalam setahun terakhir, bakwan buatannya mulai dikenal di Jakarta. Satu lagi jajanan kekinian hadir siap memanjakan lidah-lidah milenial.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakwan pontianak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!