Cireng Rujak. Hallo selamat datang di Dapoer MbahPuti Cooking Channel. Di video kali ini akan kami sajikan resep Cireng Kelapa Bumbu Rujak. Rujak Cireng - Jual Rujak Cireng.
Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen).
Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan.
Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak.
Lagi mencari ide resep cireng rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cireng rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Hallo selamat datang di Dapoer MbahPuti Cooking Channel. Di video kali ini akan kami sajikan resep Cireng Kelapa Bumbu Rujak. Rujak Cireng - Jual Rujak Cireng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cireng rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cireng Rujak memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cireng Rujak:
- Siapkan Adonan Cireng:.
- Sediakan 2-3 siung Bawang putih, haluskan.
- Sediakan 1/2 sdt Garam (kalau suka asin bisa ditambah).
- Siapkan 1/4 sdt Kaldu ayam bubuk.
- Ambil 150 ml air.
- Ambil 120 gr Tepung tapioka.
- Gunakan Secukupnya Minyak goreng.
- Ambil —.
- Sediakan Bumbu Rujak:.
- Siapkan 60 ml Air panas.
- Gunakan 2 sdm muncung Asam jawa (yg berbiji) atau sekitar 1/2 blok kotak kecil.
- Ambil 8 bh cabe rawit merah.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 150 gr Gula jawa.
- Gunakan Secukupnya air (optional) untuk mengencerkan bumbunya, jika suka kental tidak perlu ditambah air.
Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. Cireng paling enak disajikan saat masih hangat. Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya.
Langkah-langkah membuat Cireng Rujak:
- Siapkan teflon, tambahkan air, bawang putih halus, dan 2 sdm dari takaran 120 gr tepung tapioka. Aduk rata. Masak dengan api kecil hingga mengental seperti lem..
- Dalam wadah, tuang sisa tepung tapioka adonan aci yg mengental, dan juga bawang daun iris. Selagi panas, aduk rata hingga membentuk adonan..
- Tepung tidak perlu terpakai semua, sisakan sedikit tepung untuk membalur jika adonan masih lengket..
- Bentuk adonan dengan tangan hingga habis..
- Panaskan minyak dengan api sedang, lalu kecilkan api dan goreng hingga permukaannya mengeras. Angkat dan sajikan dengan bumbu rujak..
- Bumbu rujak: Larutkan asam jawa dengan air panas dan sisihkan. Haluskan sisa bahan yg lainnya, lalu tambahkan air asam jawanya dan juga tambahan air sampai konsistensi yg diinginkan. Tes rasa..
Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Cireng atau aci digoreng, camilan yang gampang-gampang susah membuatnya. Salah-salah ketika menggoreng cireng bisa meletus. Ya, resep cireng bumbu rujak memang sedang booming dan banyak sekali digemari oleh masyarakat. Perpaduan antara rasa cireng yang garing dan juga sedikit renyah dengan rasa bumbu rujak yang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cireng rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
