Sempol Ayam. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan.
Resep Sempol Ayam - Sempol ayam memang jajanan yang banyak digemari, terutama oleh anak-anak.
Tak heran kalau banyak sekali penjual sempolan dengan gerobak yang dijajakan di pinggir.
Anda sedang mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sempol ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sempol ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sempol Ayam memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sempol Ayam:
- Siapkan 250 grm daging ayam.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 1 buah wortel, serut.
- Siapkan 1 batang daun bawang,potong kecil.
- Siapkan 2 sdm bawang goreng.
- Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan 6 sdm tepung tapioka.
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldubuk.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Bahan pencelup:.
- Gunakan 1 butir telur.
- Sediakan 2 sdm tepung beras.
- Ambil 2 sdm air.
Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota. Lihat juga resep Sempol Ayam enak lainnya. Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Sempol Ayam:
- Cacah lembut/giling daging ayam. Parut wortel dengan parutan keju. Potong daun bawang. Haluskan bawang putih. Campur daging ayam, telur, wortel, bawang putih yang dihaluskan, daun bawang, bawang goreng, tepung, garam dan kaldu. Aduk jadi satu, koreksi rasa..
- Sembari merebus air, bentuk adonan. Olesi tangan dengan minyak goreng, ambil sedikit adonan bentuk lonjong, tusuk dengan tusukan sate, sisih kan. Ulangi sampai adonan habis..
- Setelah air mendidih masukkan adonan yang sudah dibentuk tadi kedalam air yang sudah mendidih. Masak sampai mengapung. Angkat tiriskan..
- Panaskan minyak goreng, campur adonan pencelupnya. Masukkan sempol kedalam adonan pencelup satu per satu kemudian goreng sampai coklat ke emasan..
Selama campuran bahan dan bumbunya pas, rasanya nggak kalah enak dari resep sempol ayam abang-abang yang selalu laris dagangannya. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Balurkan sempol kedalam kocokan telur kemudian goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan. Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!