Tahu Crispy. Terpikir menggoreng tahu dan tempe ini karena siang habis buat ayam crispy ala kentucky. Biasanya menggoreng tahu dng tepung tidak pernah cantik menempel di badan tahu. Lama-lama tekor juga kalau beli terus hehehe.
Resep Tahu Crispy Goreng Tepung Renyah, Gurih, Dan Sederhana - Tahu adalah sebuah makanan yang bergizi, sama seperti tempe tahu terbuat dari bahan utama yaitu kedelai.
Yang mana kedelai tadi diproses sedemikian rupa kemudian endapan dari perasan biji kedelai disaring dan di koagulasi, dan pada akhirnya terbentuklah tahu.
Tahu crispy adala jajanan asli Indonesia yang belum diketahui berasal dari daerah mana, tetapi banyak yang memperkirakan kedatangan jajanan ini untuk meramaikan masakan kuliner nusantara adalah dari luar kemudian dirubah oleh para juru masak kompeten di Indonesia agar tampilannya lebih sederhana namun tetap mewah dan menggoda selera.
Sedang mencari inspirasi resep tahu crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu crispy yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Terpikir menggoreng tahu dan tempe ini karena siang habis buat ayam crispy ala kentucky. Biasanya menggoreng tahu dng tepung tidak pernah cantik menempel di badan tahu. Lama-lama tekor juga kalau beli terus hehehe.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Crispy memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Crispy:
- Gunakan 6 buah tahu ukuran sedang.
- Ambil 300 ml minyak goreng.
- Sediakan Bahan Crispy :.
- Gunakan 50 gram terigu.
- Ambil 10 gram tapioka, kalau mau pakai maizena juga gpp.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1/4 sdt baking soda.
- Ambil 250 ml air.
Cara Membuat Tahu Crispy - Tahu termasuk jenis makanan yang bisa dimodifikasi menjadi aneka jajanan unik yang tentunya lebih lezat dibanding dikonsumsi dengan cara biasa. Sebelumnya mungkin kita sudah pernah mencoba resep tahu berontak yang super nikmat dan untuk kali ini kita akan mencoba resep tahu Crispy yang tentunya tidak kalah enak dari makanan berbahan dasar tahu lainnya. Mencari tahu crispy tidak ada kata sulit, karena dimanapun kita berada biasanya akan menemukan penjaja gorengan yang satu ini. Walaupunn tidak sulit mencarinya, dan harganya pun juga tidak mahal, bukan berati kita tidak perlu membuat tahu crispy sendiri dirumah lho.
Langkah-langkah membuat Tahu Crispy:
- Cuci bersih tahu, potong kotak-kotak (1 tahu sy potong-potong jadi 6 bagian). Sisihkan..
- Campurkan semua bahan crispy Aduk-aduk hingga semuanya larut dan tercampur rata. Adonannya memang agak encer ya 😅.
- Masukkan semua potongan tahu ke dalam bahan crispy, hingga semua tahu terendam. Rendam kurang lebih 30 menit atau hingga bumbu meresap. Tiriskan tahu (maaf kalau gk ada fotonya y genks, udah tak cari2 kok gk ketemu fotonya ðŸ¤).
- Panaskan minyak goreng hingga benar-benar panas. Masukkan tahu, goreng hingga tahu mengembang dan berkulit..
- Ambil adonan crispy sebanyak 2 - 3 sendok sayur, tuang adonan pencelup ke dalam tahu yang sedang digoreng. Biarkan adonan kering, baru tahu bisa dibolak balik. Lakukan sebanyak 2 atau 3 kali hingga tahu tertutup adonan crispy. Angkat dan tiriskan..
- Menuang adonan crispy selain pakai sendok sayur, bisa juga menggunakan cangkir yg ada ujungnya atau pakai botol kecap atau botol bekas air mineral dan tutupnya dilubangi. Kebetulan ada fotonya yg pakai cangkir, utk.yg pakai botol kecap atau botol bekas air mineral sy gk punya fotonya 😅.
- Tahu Crispy camilan favorit keluarga bisa dinikmati dengan cabe rawit atau cocolan saus atau taburan cabe bubuk 🤩🤩 Sesuaikan saja dengan selera yaa...
Tahu crispy dibuat dari bahan tahu yang kemudian dicampurkan dengan tepung lalu digoreng. Cara membuat tahu crispy ini mudah dan sederhana. Tahu crispy bisa dibuat sendiri di rumah namun juga bisa membelinya di beberapa penjual tahu crispy. Sudah banyak para pengusaha yang menjalankan bisnis tahu crispy hal ini karena meningkatnya peminat tahu. Potensi Usaha tahu crispy - Siapa yang tak kenal tahu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
